Ябълки
Име Стойност
Energy (kcal) 55
Измерени калории (kcal) 56
Протеини (g) 0.3
Lipid (g) 0.2
Въглехидрати 12.9
Water (g) 73.5
Fiber 0.8
Пепел (g) 0.3
Calcium (mg) 11.1
Phosphorus (mg) 14.6
Iron (mg) 1.8
Натрий (mg) 0.6
Калий (mg) 127
Магнезий (mg) 4.5
Витамин А 0
Витамин Е (mg) 0.63
Vit C 9
Vit D 0
Витамин B1 /тиамин/ (mg) 0.03
Витамин В2 /рибофлавин/ (mg) 0.03
Витамин В3 /ниацин/ (mg) 0.13
Каротин 0.03
Ябълките съдържат комбинация от различни влакна. Някои служат за натрупване на маса, необходима за преодоляване на чревни заболявания; за други като пектина се смята, че намаляват кръвното налягане и контролират кръвната захар (особено важно за диабетиците).
