Една чаша с парченца ананас ви дава 76% от дневната доза манган. Заедно с цинка, калция и медта той предотвратява изтъняването на костите заради остеопороза.
Две шайби ананас за десерт улесняват смилането на изяденото месо, защото бромелаинът в ананаса разгражда месните белтъци. Ананасът се бори с възпалението на панкреаса и предпазва от диабет, тъй като подпомага обмяната на захарите.
Ананасът укрепва венците и ги предпазва от гингивит и пародонтоза.
Ананасът съдържа калиев цитрат, който уравновесява свръхдозата натриев хлорид от солените храни и така снижава кръвното налягане.
Пак заради витамин С плодът засилва имунитета и облекчава болката в зачервеното гърло. Сокът от ананас помага са отхрачване и потиска кашлицата.
АНАНАС ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ
за 100 грама продукт
Калории 46
Мазнини 0.20
Въглехидрати 11
Протеин 0.40