Червени домати 1 кг.

Средни хранителни стойности за 100 г
Енергийна стойност 18 kCal / 75 kJ
Мазнини 0.2 г
от които наситени мастни киселини 0.046 г
Въглехидрати 3.92 г
от които захар 2.63 г
Белтъчини 0.88 г
Сол 0.01 г
Доматите регулират работата на нервната система и са отлични антидепресанти. Благодарение на наличието на серотонин, подобряват настроението. Съдържат и фитонциди, които имат антибактериално и противовъзпалително действия. Ципата на доматите стимулира перисталтиката на стомашно–чревния тракт. Семките им, на свой ред, съдържат вещества, които разреждат кръвта и по този начин препятстват развитието на тромбоза. Колкото по-зрели са доматите, толкова повече са витамините и полезните свойства в тях.